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Longe embossée serrana extra duroc Artysàn demi-pièce

14.89 €

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14.89 € (TVA incluse)

La longe embossée serrana extra duroc est le résultat d'un long et lent processus de maturation, affinée graduellement jusqu'à atteindre sa couleur particulière rosée, arôme délicat et saveur peu salée. Elle présente une consistance ferme, homgène et compacte au toucher. Ingrédients: Longe de porc, sel, piment, ail, sucre, conservateurs (E-252, E-250), dextrose et antioxydant (E-301). Allergènes: pas contiens.

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ARTYSÁN

Le groupe Miguel Alejandro ajoute au dévouement, l'expérience, la technologie et la sécurité pour obtenir des produits naturels de haute qualité à tout moment suivant le savoir faire le plus traditionnel de sa fabrication. Sa marque Artysán comprend des charcuteries sélectionnées telles que les jambons et épaules de porc serrano et Duroc. Ses installations ont permis d'ouvrir de nouveaux marchés pour les exportations de viande étant l'un des objectifs les plus ambitieux à ce jour entrepris par le groupe.

ARTYSÁN

Présentation :	Entier
Catégorie :	Longe
Race :	Serrano
Alimentation :	nourri au grain
Temps de maturation :	10 mois
Format :	La longe embossée serrana extra duroc se présente sous vide en boîte en carton.

ARTYSÁN

Préservation :

La longe embossée serrana extra duroc doit être conservée dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière et du soleil.

Consommation :

À consommer de préférence dans un délai d'un an. Après ouverture, consommer entre les 15-20 jours suivants, conserver à température ambiante.

Manuel de découpe:

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