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Jambon serrano espagnol Duroc réserve Artysán entier

6.2 - 6.8 kg 13 € / kg

88.62 € (TVA incluse)

Le jambon serrano duroc réserve de Artysán entier est un jambon de porc semi-gras de moyenne à haute maturation. Ce produit reçoit son nom de serrano de par la coutume d'affiner le jambon dans les parages des hautes montagnes, où les basses températures facilitent la maturation. Ingrédients: jambon de pork, sel, sucre, conservateur (E-250, E-252) et antioxidante (E-301).Allergènes: sans allergènes.

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ARTYSÁN

Le groupe Miguel Alejandro ajoute au dévouement, l'expérience, la technologie et la sécurité pour obtenir des produits naturels de haute qualité à tout moment suivant le savoir faire le plus traditionnel de sa fabrication. Sa marque Artysán comprend des charcuteries sélectionnées telles que les jambons et épaules de porc serrano et Duroc. Ses installations ont permis d'ouvrir de nouveaux marchés pour les exportations de viande étant l'un des objectifs les plus ambitieux à ce jour entrepris par le groupe.

ARTYSÁN

Présentation :	Entier
Catégorie :	Jambon
Race :	Serrano
Alimentation :	Réserve
Temps de maturation :	16 mois
Format :	Le jambon serrano Duroc réserve est emballé en carton.

ARTYSÁN

Préservation :

Le jambon serrano duroc réserve doit être conservé dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière et du soleil.

Consommation :

À consommer de préférence sous un délai d'un an. Après ouverture, il est recommandé de la consommer dans un délai ne dépassant pas d'un mois pour conserver toutes ses excellentes qualités.

Manuel de découpe:

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